Жить не болея

«Ты есть то, что ты ешь» — Гиппократ
Знаменитый древнегреческий целитель, врач и философ считал, что болезнь — это результат нарушения питания, привычек и характера жизни человека.
Тревожный признак для здоровья человека — повышение уровня кислотности в организме. Так происходит, когда в рационе преобладают бутерброды, сладости и другие продукты с добавлением рафинированных сахаров и генномодифицированных добавок. Мясо — еще один источник кислоты в организме. Если вам сложно стать вегетарианцем, то делайте разгрузочные дни без курицы, свинины и говядины 1–2 раза в неделю.
Сахар также в организме превращается в кислоту. А мы так любим «побаловать» себя и детей сладеньким! Не давайте детям газировку! Чтобы восстановить баланс только от 200 мл газированного напитка, требуется 30 стаканов воды!
Последствия такого питания чреваты — кислая среда благоприятна для возникновения избыточного ве¬са, заболеваний, в том числе — онкологии. Создание в организме щелочной среды поможет восстановить баланс и сохранить здоровье. Вот несколько практических советов:
Начинайте день со стакана воды с добавлением свежевыжатого сока лимона либо с добавлением 1 чайной ложки яблочного уксуса. И хотя у лимона кислая среда, но природа его другая. В цитрусовых много полезных веществ, в том числе и антиоксидантов. Стакан такой водички почистит организм.
Для перекуса подойдёт сырой миндаль. Орех богат микроэлементами, создающими щелочную среду. Миндаль снижает сахар в крови. Учёные доказали, что миндальное молоко превосходит коровье по ряду полезных свойств.
Пусть в вашем рационе будут салаты, заправленные лимонным соком и растительным маслом: подсолнечным или оливковым. Овощи и зелень – источники щелочных микроэлементов, натрия и кальция — сладкий перец, спаржа, брокколи, баклажаны, кабачки, тыква, брюссельская капуста. Исключение – картофель, который из-за содержания крахмала и других соединений способствует созданию кислотности. Все это относится и к фруктам. Дары природы сделают в организме здоровым pH-баланс. А как щедра природа, особенно сейчас, осенью! Какое разнообразие вкуснейших плодов — хурмы, яблок, груш, винограда, гранат…
Активный образ жизни и обычная зарядка также важны для поддержания нормального баланса в организме. Занятия спортом создают нагрузку на мышцы, помогают выводить из тканей кислые продукты. Практикуйте глубокое дыхание на свежем воздухе. Пейте чистую воду, чтобы максимально вывести из организма шлаки.
«Врач лечит, природа исцеляет» — говорил Гиппократ.
Чтобы вернуть здоровье нужно вернуться к естественному — природному, а значит, здоровому питанию.